Trong nhiều năm, Taco Bell đã xây dựng mô hình của mình tại Hoa Kỳ bằng cách kết nối với 4 trụ cột văn hóa — âm nhạc, thể thao, thời trang và nghệ thuật — và biến khẩu hiệu “Reside Más” thành phong cách sống của khách hàng. Bây giờ, họ đang tìm cách sao chép chiến lược văn hóa đó ở các thị trường khác.
Phát triển trên toàn thế giới là ưu tiên hàng đầu của Taco Bell vì chuỗi này muốn đạt doanh thu hàng năm là 20 tỷ đô la. Mô hình này hiện có hơn 1.000 địa điểm trên khắp 31 quốc gia bên ngoài Hoa Kỳ và CEO của Yum, David Gibbs, đã tuyên bố rằng Taco Bell Worldwide có một tương lai tươi sáng.
“Tại Taco Bell Worldwide, lực lượng lao động đang tham gia vào việc xây dựng sự liên quan của mô hình,” người quản lý cho biết trong một cuộc gọi thu nhập hiện tại. “Vẫn còn sớm ở nhiều thị trường và xu hướng vẫn không ổn định nhưng chúng tôi vẫn tự tin vào sự thay thế dài hạn.”
Là một phần của những nỗ lực xây dựng mô hình này, Taco Bell UK tháng này đã khởi động Encore Hours, giữ nguyên các nhà hàng được chọn mở cửa đến khuya để người hâm mộ âm nhạc không phải lựa chọn giữa việc nghe các buổi biểu diễn thêm của nghệ sĩ và ăn tại các nhà hàng đóng cửa sớm nhất là 10 giờ tối.
“Taco Bell là một địa điểm mà chúng tôi phát triển bằng cách truyền tải bản thân vào truyền thống,” Amy Durini, CMO toàn cầu của Taco Bell, cho biết. “Chương trình này thực sự đến từ những người hâm mộ.”
Hoạt động chính của Encore Hours bắt đầu tại London từ ngày 15 đến 20 tháng 8 tại Taco Bell Wembley Highly Street và lưu một địa điểm có thể đi bộ một đoạn ngắn từ địa điểm âm nhạc lớn nhất Vương quốc Anh, Sân vận động Wembley, mở cửa đến 2 giờ sáng. 50 người bạn đầu tiên nhận được áo phông phiên bản giới hạn và 500 khách hàng tiềm năng đầu tiên có thể nhận được một chiếc Crunchy Taco miễn phí khi đặt hàng. Các hoạt động sẽ diễn ra trên khắp London và tại Brighton cho đến tháng 12.
Nhà trắng vô số
Bất chấp thành công của Taco Bell tại Hoa Kỳ trong quảng cáo và tiếp thị theo truyền thống, thì đó không phải là tình trạng “cắm là chạy” – không phải mọi thứ hiệu quả ở Hoa Kỳ đều hiệu quả ở thị trường bên ngoài, Durini giải thích.
“Chúng tôi chắc chắn sẽ cố gắng dựa vào những hiểu biết sâu sắc của người bản xứ và hiểu được những gì người theo dõi đang nói ở mọi thị trường của chúng tôi để chúng tôi có thể áp dụng kỹ thuật mô hình rộng hơn của mình và đưa một số bối cảnh văn hóa bản địa vào đó”, người quản lý cho biết. “Encore Hours không tồn tại ở Hoa Kỳ nhưng đây là một ví dụ lý tưởng về phép màu của việc thảo luận về mối quan hệ này với âm nhạc”.
Một nỗ lực âm nhạc dễ xuất khẩu hơn là Feed The Beat. Chương trình dài hạn này giúp các nhạc sĩ lưu diễn bằng cách cung cấp thẻ chơi phần thưởng miễn phí và đôi khi có thể dẫn đến việc đưa bài hát vào quảng cáo của chuỗi. Feed The Beat tại Hoa Kỳ gần đây đã chú ý đến các hoạt động punk mới nổi như Turnstile và Militarie Gun, một kỹ thuật mà nó đã sao chép bằng cách khai thác hoạt động hardcore-gần gũi với Extremely Vis cho một quảng cáo xung quanh buổi ra mắt tại Vương quốc Anh — quảng cáo đầu tiên mà nó đưa hệ thống này ra bên ngoài Hoa Kỳ
Durini cho biết: “Với sự ra mắt của Feed The Beat (tại Vương quốc Anh), chúng tôi đang bắt đầu xây dựng truyền thống của mình xung quanh âm nhạc và tận dụng mối quan hệ thực sự mà Taco Bell đã có trong nhiều năm tại Hoa Kỳ và đưa nó ra ngoài biên giới”.
Cho dù các hoạt động quảng cáo và tiếp thị của Taco Bell Worldwide là những sáng kiến mới như Encore Hours hay những bản hit được xuất khẩu như Feed The Beat, thì chuỗi cửa hàng này vẫn sẽ tiếp tục dựa vào những hiểu biết và xu hướng bản địa để hỗ trợ xây dựng mô hình của mình vẫn còn rất “mới mẻ” trên trường quốc tế.
“Sau khi chúng tôi xem xét các nhà sản xuất chị em của mình, họ lớn hơn nhiều”, Durini nói. “Bây giờ chúng tôi có cơ hội này để tiếp tục xây dựng và phát triển, và Nhà Trắng là vô hạn”.
How Taco Bell is exporting its musical bona fides to develop internationally